A MENUDO nos ocurre que tiene que venir alguien de fuera para enseñarnos a apreciar lo nuestro.  Norrel Robertson es un MW (Master of Wine) que ha sabido pillar el potencial de la Garnacha ibérica,  en concreto la aragonesa de Calatayud.  Y se ha lanzado a elaborarla a su bola fuera del sistema D.O.  junto a otras variedades como Bobal, Syrah o Moristel. El resultado es impactante por complejidad y elegancia.

En la carrera por poner nombres y etiquetas extravagantes a los vinos Norrel no se queda rezagado:  El Puño,  LA Multa, El Mondongo, Manda huevos… otros me gustan más como Manga de Brujo o Papa Luna. Esto ya es una tendencia que no me acaba de convencer,  aunque haya que destacar algún que otro diseño de etiqueta como el de En sus Trece, un Garnacha 100% con un toque de regaliz que me entusiasmó. El caso es que sus caldos están imperiales y tienen precios muy ajustados que no llegan a 20 eurípides. Los podéis encontrar en la vinoteca Mares de Madrid (c/General Pardiñas esq. Don Ramón de la Cruz) que es donde los catamos.